麦芽糖醇

maltitol ;

  • 采用异麦芽糖醇制作无花果果脯具有热值龋齿特性

    The fig confect which is prepared with palapinit has the characteristics of low calorie and weakly dental caries.

    www.dictall.com

  • 发明方法可以提高麦芽糖结晶效率使所得晶粒均匀、稳定

    The method can improve the crystallization efficiency of the maltol and render the grain be even and stable.

    www.bogu6688.com

  • 麦芽糖醇具有独特的理化特性功能特性,无糖食品开发已经有一些应用

    Maltitol possesses its particular physical and chemical characteristic, also functional characteristic, so it has been used in the development of sugar-free food.

    www.chemyq.com

更多双语例句

异麦芽糖醇 Isomaltitol ; O-ALPHA-D-GLUCOPYRANOSYL-D-GLUCITOL ; lsomalt

结晶麦芽糖醇 Maltitol

麦芽糖醇浆 Maltitol Syrup

麦芽糖醇糖浆麦芽糖醇 sirop de maltitol

麦芽糖醇糖浆 Maltitol syrup

麦芽糖醇月桂酸酯 MALTITOL LAURATE

麦芽糖醇麦芽糖醇 Maltitol

干麦芽糖醇糖浆 dried maltitol syrup

异麦芽酮糖醇 Isomalt ; palatinitol ; Isomaltitol ; PARATINIT

麦芽糖醇

麦芽糖醇(maltitol)又名氢化麦芽糖,化学名1,4-o-α-D-吡喃葡萄糖基-D-山梨糖醇,是由1分子葡萄糖通过α-1,4-键连接一个山梨醇所组成的二糖。分子式为C12H24O11,相对分子质量为344.31。麦芽糖醇为无色透明晶体,易溶于水,难溶于甲醇和乙醇。 麦芽糖醇是一种新型的甜味剂,广泛用于糖味食品加工中。以往人们食用的甜味剂基本上都是热量高、甜度大的糖类,易引起糖尿病、肥胖症、动脉硬化和心脏衰弱等疾病。麦芽糖醇甜度高、热量低、安全性好,原料也比较充足,制造工艺简单,具有其他甜味料所不具备的独特性能。

专业释义

  Maltitol

…(GI)也很低,对血糖影响小,经常用在口香糖里。缺点是人体对木糖醇的耐受性比较差,食用过多容易腹泻。 5.麦芽糖醇Maltitol) 升糖指数(GI):35;甜度:0.9;卡路里:2.4kcal/1g。常见于无糖巧克力中,甜度略低于木糖醇,但对血糖稍有影响。

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  Maltitol Crystalline Dry Form

麦芽糖醇 Maltitol 麦芽糖醇 Maltitol Crystalline Dry Form 麦芽油 WHEAT GERM OIL …

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  Amalty

孙华吉译.Amalty麦芽糖醇).中国食品添加剂,1996(2):42-46 4.

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  Maltitol Solution

利达LITASORB®麦芽糖醇Maltitol Solution) 详细说明:

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