五香卷

五香鸡卷

五香卷

五香卷,是一道来自于福建省闽南地区的特色名吃。逢年过节、婚寿喜庆时,家家户户必备卤面。一般配以五香条来招待亲朋好友,这也是当地的传统民俗。

  Ngoh Hiang

  五香卷Ngoh Hiang)的做法:   五香卷主要原料:猪肉馅500克、大虾250克、马蹄10粒(或藕)、鸡蛋一个、五香粉2汤匙、胡椒粉1茶匙、糖1茶匙、面粉3汤…

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